食物アレルギーどうしたら?

息子が食物アレルギーあり(乳・ナッツ類・小麦・大豆・卵)体験から思うことを綴ります

2024-02-19から1日間の記事一覧

卵 加熱 非加熱 自然に食べられるようになる?

卵は経口免疫療法して完全加熱すれば 年中 か年長で食べられるようになった あれから数年経っているが、卵の火のとおり 具合がよくないと 蕁麻疹や唇がはれたりす る チャーハンを食べて大丈夫な時とだめな 時がある。どのくらい火が通っていたらセー フなの…

食に関係すること

食に関係することは 全てめんどくさい 私の性格もあるし 子供の性格もあるので アレルギー持ちの人 みんなが同じ思いで はない 何か始めようとすると食が関わることが多い 例えば 小学校だと 給食、修学旅行、食の イベント 調理実習 友達との放課後の遊び …